Классический рецепт «Селедки под шубой»

апрель 2017

Рулет сельдь под шубой

Отваренные с кожурой овощи нужно очистить и потереть на мелкой терке. Каждый ингредиент разместить на отдельной тарелке. Лук лучше нашинковать как можно мельче, а рыбу нарезать некрупными кубиками. Так же нужно с каждого яблока удалить кожуру и порубить кубиками. На дно салатницы (можно использовать также тарелку большого диаметра) выложить подготовленные продукты слоями: картошка, селедка, лук, морковь, яблоко, свекла. Каждый продукт нужно перемежевать с майонезным слоем. Потерпеть несколько часов, пока салат пропитается, убрав блюдо в холодильник.

Ингредиенты

  • 300 гр., сельдь жирная (филе)
  • 300 гр., картофель
  • 300 гр., морковь
  • 300 гр., свекла
  • 300 гр., свежие яблоки
  • 150 гр., свежий лук
  • майонез
  • соль

Свяжитесь с нами

Отправляя сообщение вы соглашаетесь на обработку персональных данных.